Restaurant Manager

PT Kartika Akasia · 📍 Tegal · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Kartika Akasia adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi menjadi restoran terbaik di Tegal. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan apply sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk manajemen staf dan pengelolaan inventaris.

Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai standar perusahaan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Melakukan pengawasan keuangan dan mengelola anggaran.

Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

Melakukan pemeriksaan kualitas dan higiene restoran secara berkala.

Mengorganisir dan mengkoordinasikan acara khusus atau promosi.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan analitisketerampilan kepemimpinankemampuan komunikasimanajemen stafpengelolaan inventarispemasaranpengawasan keuanganpengelolaan anggaranpenanganan keluhan pelangganpemeriksaan kualitas dan higienepengorganisasian acara khusushubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang