Lead Pastry Chef

Glow Leaf Group · 📍 Lebak · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 20.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Glow Leaf Group sebagai Lead Pastry Chef di Lebak. Kami mencari seorang profesional berbakat yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dan menciptakan hidangan lezat. Dengan gaji yang kompetitif antara Rp 15.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk mengembangkan karir Anda dalam industri kuliner.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa dan ingin memimpin tim, mari bergabung dengan kami dan bawa cita rasa baru ke meja makan.

Tunggu apa lagi? Ayo bergabung dengan Glow Leaf Group dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim pastry dengan pengalaman dan visi yang kuat.
  • Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan kualitas dan standar hidangan yang tinggi.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
  • Mengawasi operasional dapur dan memastikan efisiensi.
  • Mengembangkan dan menerapkan praktik keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Membuat laporan keuangan dan operasional secara rutin.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau kepala dapur.
  • Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang pastry.
  • Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.
  • Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan baru.
  • Pengalaman dalam mengelola operasional dapur besar.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan berbagai tingkat manajemen.
  • Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.</li><li>Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.</li><li>Kemampuan dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.</li><li>Kemampuan dalam mengawasi kualitas dan standar hidangan.</li><li>Pengalaman dalam menerapkan praktik keselamatan dan kebersihan dapur.</li><li>Kemampuan dalam membuat laporan keuangan dan operasional.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen.</li><li>Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait