Head Chef
CV Sumber Wana · 📍 Magetan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 30.000.000 per month
CV Sumber Wana, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Magetan, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan menu kami dan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang terampil dan berdedikasi, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan kecepatan layanan.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penghematan biaya tanpa mengorbankan kualitas.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu kami.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melaporkan langsung kepada pemilik restoran dan berpartisipasi dalam pertemuan manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran bintang lima.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan kualitas dan kecepatan layanan.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Kemampuan untuk memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan penghematan biaya.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berkolaborasi dengan tim dan pemasok.🛠️ Keahlian
Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggiKemampuan untuk mengelola tim masak dan memastikan kualitas dan kecepatan layananPengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makananKemampuan untuk memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelianKemampuan untuk mengelola anggaran dan penghematan biayaKemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berkolaborasi dengan tim dan pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang