Demi Chef

Go Point Indonesia · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Go Point Indonesia sedang mencari Demi Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Demi Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan menu di restoran kami. Dengan pengalaman yang solid dan kemampuan memimpin tim, Anda akan menjadi bagian penting dalam menjaga standar kualitas yang tinggi di Go Point Indonesia.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memimpin dan mengelola tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta lingkungan kerja.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan resep.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.,Membuat keputusan tentang pemilihan dan penggunaan bahan baku.,Menjaga standar higienis dan keamanan pangan.,Melaporkan kepada manajemen tentang masalah dan perkembangan di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan SMA atau setara.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memantau kualitas bahan baku.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan waktu.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dan kontrol kualitas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan memimpin tim.Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan higienis.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan waktu.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dan kontrol kualitas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait